Este plato popular es conocido por su combinación única de sabores y aromas exóticos, que son el resultado de la fusión de las especias y la leche de coco; pero no es solo su sabor lo que lo convierte en una opción saludable y nutritiva.
El pollo es una excelente fuente de proteínas magras que ayudan a construir y reparar músculos, huesos y otros tejidos en nuestro cuerpo.
Además, mientras la leche de coco es rica en ácidos grasos saludables que son esenciales para la función cognitiva, la piel y la salud del cabello, el curry aporta antioxidantes y efectos antiinflamatorios que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.