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Pan de cambur sin gluten

Con esta receta podrás hacer un rico y delicioso pan sin gluten, con una textura similar a las baguettes francesas. Degusta el delicioso mix de…

Fecha

abril 5, 2023

Autor

Equipo Fit

Nivel

Medio

Tiempo

55min

Servicios

8-10

Fecha

abril 5, 2023

Autor

Equipo Fit

Nivel

Medio

Tiempo

55min

Servicios

8-10
Equipo Fit

Equipo Fit

Ingredientes

  • 3 cambures muy maduros machacado
  • ½ taza (100 g) de azúcar (opcional)
  • ½ taza de aceite de oliva extra virgen
  • ½ taza de leche de almendras
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1½ tazas (250 g) de harina para hornear multiusos sin gluten 
  • ½ taza (75 g) de harina de avena
  • 2 cucharaditas (5 g) de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal gruesa
  • ½ cucharadita de canela
  • ½ cucharadita de nuez moscada
  • ½ taza (120 g) de nueces picadas 
  • ½ cucharada (5 g aprox.) de hojuelas de avena

Calorías

423

Grasas

20 g

Saturadas

3 g

Carbohidratos

55 g

Azucar

18 g

Fibra

4 g
Equipo Fit

Equipo Fit

Ingredientes

  • 3 cambures muy maduros machacado
  • ½ taza (100 g) de azúcar (opcional)
  • ½ taza de aceite de oliva extra virgen
  • ½ taza de leche de almendras
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1½ tazas (250 g) de harina para hornear multiusos sin gluten 
  • ½ taza (75 g) de harina de avena
  • 2 cucharaditas (5 g) de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal gruesa
  • ½ cucharadita de canela
  • ½ cucharadita de nuez moscada
  • ½ taza (120 g) de nueces picadas 
  • ½ cucharada (5 g aprox.) de hojuelas de avena

Calorías

423

Grasas

20 g

Saturadas

3 g

Carbohidratos

55 g

Azucar

18 g

Fibra

4 g

Con esta receta podrás hacer un rico y delicioso pan sin gluten, con una textura similar a las baguettes francesas. Degusta el delicioso mix de especias y la base de cambur, tan fácil de hacer y más bajo en calorías que el pan normal. ¡Excelente para meriendas y desayunos por igual!

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