Paso 1: Licua muy bien la remolacha, luego agrega los demás ingredientes y sigue licuando hasta que todo quede bien licuado, debe quedar una mezcla bastante espesa y homogénea.
Paso 2: Pasa la mezcla a un molde para horno, preferiblemente tipo tartaleta mediano, y hornea a 180 grados centígrados por media hora.
Paso 3: Espera que se enfríe y desmolda.
Paso 4: Refrigera por al menos media hora y opcional por encima puedes agregarle una mermelada de fresa o frutos silvestres.
Para nadie es un secreto que el cheesecake es un postre amado por la población mundial, sin embargo, tampoco es un secreto que es bastante calórico. Así que esta opción además de ser mucho más saludable y natural, es deliciosa.
Es una merienda perfecta para los pequeños de la casa, y una manera ideal de introducir la remolacha en nuestra alimentación, ya que, es un vegetal cargado de nutrientes, tanto vitaminas como minerales.
Son aptos para:
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