Endulzantes

• 3 cucharadas de maple sugar free.
• ¼ de taza de azúcar de coco.

Ingredientes secos

• 2 tazas de harina (puede ser almendras, avena, trigo integral, o combinación de dos tipos).
• 1 cucharada de canela en polvo.
• 1 cucharada de clavo molido.
• 1 cucharada de jengibre en polvo
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.

Grasas

Saturadas

Carbohidratos

Azucar

Fibra

Paso 1: Mezcla los dos endulzantes.

Paso 2: Mezcla todos los ingredientes secos en un recipiente aparte.

Paso 3: Ve agregando poco a poco los ingredientes secos a la mezcla de endulzantes hasta que se vaya formando una masa que puedas amasar con las manos.

Paso 4: Extienda la masa sobre un mesón con la ayuda de un rodillo.

Paso 5: Corta las galletas con cortadores de galletas de la forma y tamaños que desees.

Paso 6: Horna las galletas por 10 minutos a 180 grados centígrados.