Utilizar aguacate y semillas en una sola preparación es una bomba de nutrientes, fibra y grasas saludables y cardioprotectoras. El aguacate y las semillas son ricas en grasas monoinsaturadas, que ayudan a reducir los niveles de colesterol malo y triglicéridos en la sangre, así como a aumentar la concentración de colesterol bueno. Recuerda que los triglicéridos son células grasas que circulan en la sangre y niveles altos de estos aumentan el riesgo de enfermedades del corazón. ¿Qué esperas para deleitarte con este poke bowl?
