Con su bajo contenido de grasas y alto contenido de proteínas y fibra, este platillo es una opción nutritiva y satisfactoria para cualquier comida del día. En lugar de freír las flautas en aceite, se hornean, lo que reduce significativamente el contenido calórico.
Además, al utilizar pollo como proteína principal, refuerzas la capacidad para construir y reparar las fibras musculares después de una rutina de ejercicio intenso. Por lo mismo, recetas que aporten 30 g de proteína neta por preparación, son ideales para personas que están en proceso de aumento de masa muscular.
