Mousse de chocolate sin azúcar

Este mousse es perfecto para algún momento de ansiedad por comer algo dulce. También se puede consumir como postre sin salirnos de la dieta y…

Fecha

agosto 3, 2023

Autor

maribel

Nivel

FÁCIL

Tiempo

35 min

Servicios

5

Fecha

agosto 3, 2023

Autor

maribel

Nivel

FÁCIL

Tiempo

35 min

Servicios

5
maribel

maribel

Ingredientes

  • Medio litro de leche de almendra
  • ¼ de taza de leche de almendra
  • 7g de gelatina sin sabor.
  • 100g de chocolate 70% sin azúcar
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 4 cucharadas de monk fruit

Calorías

54kcal

Grasas

6g

Saturadas

N/A

Carbohidratos

N/A

Azucar

N/A

Fibra

N/A

Compartir

maribel

maribel

Ingredientes

  • Medio litro de leche de almendra
  • ¼ de taza de leche de almendra
  • 7g de gelatina sin sabor.
  • 100g de chocolate 70% sin azúcar
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 4 cucharadas de monk fruit

Calorías

54kcal

Grasas

6g

Saturadas

N/A

Carbohidratos

N/A

Azucar

N/A

Fibra

N/A

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Este mousse es perfecto para algún momento de ansiedad por comer algo dulce. También se puede consumir como postre sin salirnos de la dieta y súper importante, lo podemos consumir en la noche. Es bajo en calorías. Apto para:

  • Diabéticos.
  • Celiacos.
  • Intolerantes o alérgicos al gluten.
  • Dietas bajas en carbohidratos y calorías.

Además, es súper fácil de preparar y puedes reservar durante varios días en la nevera.

 

Preparación

Paso 1: Entibia un poco el ¼ de leche y disuelve en él la gelatina.

Paso 2: En una olla pon a hervir el medio litro de leche, cuando rompa a hervor, agrega los 100g de chocolate, el cacao en polvo y la mezcla de leche con gelatina.

Paso 3: Espera que repose un poco y agrega la mezcla a envases más pequeños.

Paso 4: Refrigera por 4 horas o hasta que tenga la consistencia de mousse.

Paso 5: Disfruta.

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