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Tartaleta de ricota y espinaca

Esta tartaleta es un plato súper versátil y completo. Sirve para cenar, para merendar o como entrada en alguna comida especial. A esta receta además…

Fecha

junio 1, 2023

Autor

maribel

Nivel

Medio

Tiempo

90 min

Servicios

8

Fecha

junio 1, 2023

Autor

maribel

Nivel

Medio

Tiempo

90 min

Servicios

8
maribel

maribel

Ingredientes

  • 3 cdas de mantequilla (puede ser mantequilla ghee)
  • 1 taza de harina de almendra
  • 3 huevos 
  • 250 g de queso ricota 
  • Espinaca cruda al gusto 
  • Sal, pimienta, ajo y cebolla en polvo

Calorías

86

Grasas

6 g

Saturadas

N/D

Carbohidratos

7 g

Azucar

N/D

Fibra

N/D
maribel

maribel

Ingredientes

  • 3 cdas de mantequilla (puede ser mantequilla ghee)
  • 1 taza de harina de almendra
  • 3 huevos 
  • 250 g de queso ricota 
  • Espinaca cruda al gusto 
  • Sal, pimienta, ajo y cebolla en polvo

Calorías

86

Grasas

6 g

Saturadas

N/D

Carbohidratos

7 g

Azucar

N/D

Fibra

N/D

Esta tartaleta es un plato súper versátil y completo. Sirve para cenar, para merendar o como entrada en alguna comida especial. A esta receta además se le pueden hacer muchas variaciones y agregar más vegetales dependiendo de la preferencia y dieta de cada quien, también se le pueden añadir proteínas tipo pollo, salmón, etc. Es muy sabrosa y además fácil de hacer.

Como beneficios del consumo se puede mencionar que es baja en carbohidratos y calorías, además gran fuente de fibra y vitaminas y minerales, una manera bastante práctica y diferente de consumir vegetales.

En el caso de esta receta en cuestión, sin modificarla, es libre de gluten, por ende, puede ser consumida por personas celíacas y alérgicas o intolerantes al gluten.

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