El atún es un pescado rico en proteínas, vitaminas y minerales, lo que lo convierte en un alimento muy nutritivo y beneficioso para nuestro organismo. Cuando se combina con hierbas aromáticas, como en el caso del atún a las hierbas, se obtiene un plato lleno de sabor y beneficios para la salud. Estas, además de aportar un aroma y sabor especial, contienen antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que ayudan a prevenir enfermedades y a mantener un sistema inmunológico fuerte. Además, este tipo de pez funciona como fuente importante de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para el correcto funcionamiento del corazón y el cerebro. ¡Incorpóralo como plato principal o como complemento en ensaladas o bocadillos!
