Chía pudding y mango

Meriendas / Snacks, Recetas

Nivel

FÁCIL

tiempo

3 horas

Porciones

2

Calorías

144kcal

Grasa

8g

Saturadas

1g

Carbohidratos

11g

Azucar

8g

Fibra

1g

Ingredientes

  • 20 g de semillas de chía
  • 1 sobre de edulcorante
  • 120 ml de leche de coco o almendras
  • ¼ de taza de mango picado
  • Ralladura de coco sin azúcar (opcional)

Instrucciones

Paso 1: En un envase de vidrio con tapa, mezcla la chía, la leche y el edulcorante. Luego, tápalo.

Paso 2: Deja reposar el envase en el refrigerador por 3 horas.

Paso 3: Tritura el mango o córtalo en trozos pequeños y agrégalo al pudin como topping. Si lo deseas, puedes añadir ralladura de coco. ¡Listo!

Esta receta es óptima para desayunos o snacks. Las semillas de chía son ricas en fibra, proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que ayuda a mantener una buena salud cardiovascular, regular el tránsito intestinal y mantener la saciedad.

Además, el mango es una fruta tropical deliciosa y nutritiva que aporta una gran cantidad de vitamina C, antioxidantes y fibra. Combinando ambos ingredientes en un chía pudding con mango, obtendrás una deliciosa y nutritiva mezcla de sabores y nutrientes para disfrutar en cualquier momento del día.

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