Ensalada de Frijoles

Almuerzos, Recetas

Nivel

FÁCIL

tiempo

40 min

Porciones

4

Calorías

160kcal

Grasa

3g

Saturadas

0g

Carbohidratos

15g

Azucar

0g

Fibra

3g

Ingredientes

  • 250 g de frijoles o caraotas ya cocidos con un poco de sal
  • 1 taza de arroz frío (puede ser del día anterior)
  • 10 g de cilantro
  • 1 cebollín
  • 2 ají dulces
  • 1 cda de aceite
  • ½ cdta de limón o vinagre
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Paso 1: Empieza picando los vegetales en trozos pequeños.

Paso 2: Mezcla todos los ingredientes en un recipiente y revuelve bien. Después, refrigera la mezcla por 30 minutos para que se enfríe y se mezclen los sabores.

Paso 3: Pasado el tiempo, saca la ensalada del refrigerador y ¡está lista para servir y disfrutar!

Prepara una deliciosa y nutritiva ensalada de frijoles o caraotas ya cocidos con un poco de sal, arroz, cilantro y cebollín, con un poco de amor, pasión y buen gusto.

 

Más recetas que te pueden Interesar

Mediterranean pasta bake

Mediterranean pasta bake

Una forma saciante y saludable de consumir pasta es incluir vegetales en su preparación, ya que estos aportan fibra que mejora la respuesta glucémica en sangre. Aunque existe un mito alrededor de la pasta y su relación con el aumento de peso, el verdadero problema...

Tequeños de Plátano

Tequeños de Plátano

Los tequeños de plátano son una deliciosa alternativa a los tradicionales tequeños de queso o jamón. Además de su sabor delicioso, ofrecen una gran cantidad de beneficios nutricionales: son ricos en potasio, un mineral que ayuda a regular la presión arterial y el...

Marquesa de coco

Marquesa de coco

La Marquesa de coco y yogurt griego es la opción perfecta para ti si necesitas un toque de dulce en tus tardes del fin de semana. Esta combinación ofrece una gran cantidad de beneficios nutricionales, pues el coco es rico en ácido láurico, el cual aumenta la energía y...