Ensalada de Frijoles

Almuerzos, Recetas

Nivel

FÁCIL

tiempo

40 min

Porciones

4

Calorías

160kcal

Grasa

3g

Saturadas

0g

Carbohidratos

15g

Azucar

0g

Fibra

3g

Ingredientes

  • 250 g de frijoles o caraotas ya cocidos con un poco de sal
  • 1 taza de arroz frío (puede ser del día anterior)
  • 10 g de cilantro
  • 1 cebollín
  • 2 ají dulces
  • 1 cda de aceite
  • ½ cdta de limón o vinagre
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Paso 1: Empieza picando los vegetales en trozos pequeños.

Paso 2: Mezcla todos los ingredientes en un recipiente y revuelve bien. Después, refrigera la mezcla por 30 minutos para que se enfríe y se mezclen los sabores.

Paso 3: Pasado el tiempo, saca la ensalada del refrigerador y ¡está lista para servir y disfrutar!

Prepara una deliciosa y nutritiva ensalada de frijoles o caraotas ya cocidos con un poco de sal, arroz, cilantro y cebollín, con un poco de amor, pasión y buen gusto.

 

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