logoheadervidafit-1

Vegetales al horno

Almuerzos, Recetas

Nivel

FÁCIL

tiempo

30 min

Porciones

3

Calorías

140kcal

Grasa

11g

Saturadas

4g

Carbohidratos

7g

Azucar

N/A

Fibra

1g

Ingredientes

  • 1 taza de champiñones rebanados
  • 1 taza de tomate cherry
  • 1 ajoporro
  • 60 g de queso feta o queso fresco blanco
  • 1 cdta de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Orégano
  • Extra: 1 folio de papel de aluminio

Instrucciones

Paso 1: Precalienta el horno a 200°C.

Paso 2: Lava y corta todos los vegetales.

Paso 3: En un papel de aluminio grande, coloca los vegetales, el queso feta por arriba y condimenta.

Paso 4: Agrega el aceite de oliva por arriba y cierra el papel de aluminio en el centro.

Paso 5: Hornea por 20 min, deja enfriar y porciona en distintos envases para la semana.

Esta receta de vegetales, puede ser el acompañante perfecto con muchísima fibra si te gusta desayunar diferente, puedes ponerlo en una tortilla de avena (ver  receta) o puede ser la guarnición perfecta con un toque proteína extra para el almuerzo.

Más recetas que te pueden Interesar

Arepas de queso congeladas

Arepas de queso congeladas

A diferencia de la receta de las arepas venezolanas, estas pueden congelarse crudas o cocidas, en ambos casos, envuelve cada una en papel film y metelas dentro de una bolsa Ziploc. Esta preparación cocida tiene un tiempo de duración de 4 días en la nevera en las...