Paso 1: Lava la quinoa o el arroz.
Paso 2: Lava y corta todos los vegetales, sofríelos en un sartén con el aceite de oliva y reserva.
Paso 3: Agrega la quinoa o el arroz, junto a los vegetales y sofríe por 3
Paso 4: Agrega el agua y salpimienta, cocina a fuego alto hasta que hierva y luego baja la temperatura, tapa y cocina por 10 min más.
Es ideal para acompañar tus proteínas de la semana. La porción sugerida es de 100 g de quinoa cocida. Esta receta dura aproximadamente 5 días en la nevera en las temperaturas adecuadas.
Más recetas que te pueden Interesar
Descubre todo lo que necesitas saber para lograr un estilo de vida saludable, preparando estos Muffins de avena y mantequilla de maní.
Descubre todo lo que necesitas saber para lograr un estilo de vida saludable, preparando esta mermelada de frutos rojos sin azúcar.
Descubre todo lo que necesitas saber para lograr un estilo de vida saludable, preparando estos saludables wafles keto.