Ensalada con garbanzo crunchy

Cenas, Recetas

Nivel

FÁCIL

tiempo

45 min

Porciones

4

Calorías

235kcal

Grasa

16g

Saturadas

4g

Carbohidratos

12g

Azucar

4g

Fibra

4g

Ingredientes

  • 40 g de garbanzos
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de paprika ahumada
  • 1 tazas de lechuga romana
  • ¼ de taza de cebolla morada
  • ¼ de taza de tomate
  • 60 g de queso blanco duro cortado en cubos
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Paso 1: Precalienta el horno a 200°C. Abre la lata de garbanzos, cuélalos y sécalos con una toalla absorbente para retirar toda el agua posible.

Paso 2: Añade una cucharada de aceite de oliva, sal, pimienta y paprika o pimentón en polvo.

Paso 3: Coloca los garbanzos en una bandeja y hornéalos durante 35 minutos o hasta que estén crujientes. También puedes cocinarlos en el airfryer durante 20 minutos.

Paso 4: Pica todos los vegetales que desees utilizar y agrégalos en un bol. Añade los garbanzos crujientes y el queso cortado en cubitos.

Paso 5: Agrega sal y pimienta al gusto.

Paso 6: Sirve la ensalada con garbanzos crunchy y disfruta de su delicioso sabor y textura crujiente. ¡Buen provecho!

Comer una ensalada con garbanzo crunchy es una excelente manera de proporcionar a tu cuerpo una dosis saludable de nutrientes. Los garbanzos son una gran fuente de proteína y fibra, lo que te ayuda a mantenerte saciado y a controlar tus niveles de azúcar en la sangre. Además, contienen ácido fólico, hierro, calcio y magnesio, nutrientes que son esenciales para mantener una buena salud. Las verduras crujientes, como la lechuga, proporcionan vitaminas y minerales, y también ayudan a mantener una buena digestión. También puedes agregar frutos secos y semillas para obtener más proteína y grasas saludables. No solo es deliciosa, sino que puede ayudarte a mantener una dieta equilibrada. Así que, ¿por qué no incluir esta ensalada en tu menú semanal y darle a tu cuerpo los nutrientes que necesita?

 

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