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Panquecas de cambur

Desayunos, Meriendas / Snacks, Recetas

Nivel

FÁCIL

tiempo

10 min

Porciones

3

Calorías

80kcal

Grasa

0g

Saturadas

0g

Carbohidratos

10g

Azucar

0g

Fibra

0,5g

Ingredientes

  • ¼ taza de harina (cualquiera que tengas)
  • 1 cambur muy maduro
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 huevo

Instrucciones

Paso 1: Vacía dentro de la licuadora la harina, el cambur, el agua y el huevo.

Paso 2: Precalienta un sartén y, con una servilleta, coloca un poquito de aceite.

Paso 3: Cocina a fuego medio cada lado por dos minutos.

 

El cambur, o banana, es una fruta rica en fibra, vitaminas y minerales. Comer panquecas de cambur puede ayudar a regular el tránsito intestinal, mejorar la digestión y aumentar la sensación de saciedad. Además, aporta grandes dosis de potasio, un mineral importante para el buen funcionamiento del corazón y el sistema nervioso. Al combinar el cambur con ingredientes saludables como la avena y la leche sin lactosa, esta versión fit de los pancakes tradicionales se convierte en una opción nutritiva y equilibrada para el desayuno o la merienda.

 

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