Tartaleta de frutas

Postres, Recetas

Nivel

FÁCIL

tiempo

60 min

Porciones

12

Calorías

230kcal

Grasa

13g

Saturadas

0g

Carbohidratos

8g

Azucar

0g

Fibra

1g

Ingredientes

Para la masa de la tartaleta:

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 huevos
  • 150 g (8 cucharadas) de margarina
  • 2 cucharadas de agua fría
  • ⅛ de una cucharadita de sal

 

Para la crema de vainilla:

  • ½ litro (2 tazas) de leche descremada
  • 3 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de vainilla
  • 2 cucharadas de edulcorante
  • 1 taza de frutas (fresas, duraznos, piña o kiwi)

Instrucciones

Paso 1: Combina la harina, los huevos, la margarina, el agua fría y la sal hasta obtener una masa homogénea. Úsala para formar una bola y deja reposar en el refrigerador durante 15 minutos.

Paso 2: Extiende la masa en un molde enmantequillado hasta obtener una capa de medio centímetro de grosor. Luego, agujeréala con un tenedor antes de hornear a 250°C por 10 minutos.

Paso 3: Para preparar la crema, en una olla, calienta la leche líquida y disuelve la maicena. Cocina a fuego lento hasta que la mezcla espese. Lleva a enfriar antes de agregar la vainilla y el edulcorante.

Paso 4: Rellena la tartaleta y, a continuación, decora con las frutas picadas a tu gusto. ¡No olvides servir bien fría!

Si eres amante de las frutas y te encanta preparar postres deliciosos, te invitamos a que pruebes esta receta de tartaleta. Con una base crujiente de masa y una combinación de frutas frescas, es el postre perfecto para cualquier ocasión. Además, es muy fácil de preparar y puedes personalizarla a tu gusto con gran variedad de ingredientes. Sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa tartaleta de frutas en tu próxima reunión, ¡te aseguramos que será todo un éxito!

 

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