Para la masa de la tartaleta:
Para la crema de vainilla:
Paso 1: Combina la harina, los huevos, la margarina, el agua fría y la sal hasta obtener una masa homogénea. Úsala para formar una bola y deja reposar en el refrigerador durante 15 minutos.
Paso 2: Extiende la masa en un molde enmantequillado hasta obtener una capa de medio centímetro de grosor. Luego, agujeréala con un tenedor antes de hornear a 250°C por 10 minutos.
Paso 3: Para preparar la crema, en una olla, calienta la leche líquida y disuelve la maicena. Cocina a fuego lento hasta que la mezcla espese. Lleva a enfriar antes de agregar la vainilla y el edulcorante.
Paso 4: Rellena la tartaleta y, a continuación, decora con las frutas picadas a tu gusto. ¡No olvides servir bien fría!
Si eres amante de las frutas y te encanta preparar postres deliciosos, te invitamos a que pruebes esta receta de tartaleta. Con una base crujiente de masa y una combinación de frutas frescas, es el postre perfecto para cualquier ocasión. Además, es muy fácil de preparar y puedes personalizarla a tu gusto con gran variedad de ingredientes. Sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa tartaleta de frutas en tu próxima reunión, ¡te aseguramos que será todo un éxito!
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