Además de ser divina, sin nada que envidiarle a una cheesecake clásica, es saludable, sugar free, sin gluten y 100% natural. Este cheesecake puede ser consumido por personas diabéticas, resistentes a la insulina, celíacos y también por todas aquellas personas que deseen comer saludable o que están en un régimen para pérdida de peso.
Además de ser un postre realmente sugar free, es fuente de proteínas de alto valor biológico, por ende es una merienda perfecta por ejemplo para deportistas y para niños en crecimiento.
Al ser a base de yogurt griego, también es fuente de bacterias prebióticas con innumerables beneficios para la salud del consumidor, y en este caso en particular, por tener mermelada de mora, también es una buena fuente de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
